季白衣急匆匆地跑到厨房,搬了几个瓶瓶罐罐出来,“这正宗的麻辣火锅,怎能没有正宗的调味料辅之呢,”说着,他拿了一个空碗,开始一味一味地添加,“先给你调一个干碟啊,黄豆粉、花生碎、秘制辣椒面、再加上一点花椒粉末,拿好啦!”“这是蘸什么吃的,”“你蘸腰片、兔腰、黄喉、还有肥肠节子都是可以的!”“好的!”黄蓉此刻对季白衣真是百依百顺,对他的吃法奉为圭臬!“我再给你一个香油碟,都是前两天我自己手工做的——独家秘制纯正调料,加一点点蒜末、香菜、蚝油和葱花,你知道蚝油这种调味料吗,”黄蓉摇摇头,“几种混合在一起,吃起来不辣不燥,唇齿留香,蚝油是用来提味的!”季白衣解释道,黄蓉每碗蘸料都试了试,满意地点头如捣蒜!竖起了大拇指!当煮烫好的食物。
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