秋生得了姑姑允许，一起去市场上买了一口深度较深的大锅，以及对应的一个锅中的圆架和锅盖，再买几个大号瓷碗，还去镇上酒楼奢侈地买了一点他们冰窖存的冰块，秋生前生中医医生，对简易花露水对配置有一定研究，先去药店按比例买来驱蚊草、薄荷叶、茉莉花、冰片，又去酒坊买了一大坛本地烧酒，回到店里后院，秋生带姑姑来到厨房给烧酒左简单的蒸馏，以提高酒精度数，“姑姑，你记好了，下面就是就是老神仙传授的炼酒法，”秋生叮嘱道，第一步，刷干净一口蒸锅上炉灶，将酒倒入锅中，刚好直到锅深度的一半，第二步，锅底放入铁架，架子上放大瓷碗，确保碗是浮着的，不能碰到底部，第三步，注意碗里收集的水，这里的水应该很热，但不能沸腾，如果沸腾。
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